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仙女山鎮:拉網式排查校園食品安全
您的位置:武隆網 > 鄉鎮部門 > 正文   |   2019-04-03

  本網訊 校園及周邊食品安全涉及群體特殊、人數眾多,關系到師生的身體健康、學校的正常秩序、社會的和諧穩定。近日,仙女山鎮食藥監所組織執法人員對鎮轄區學校食堂及其周邊食品安全進行拉網式專項檢查。

  在學校食堂方面,執法人員重點檢查上學期末庫存食品及原料的質量狀況、采購食品索證索票進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品留樣等。指導督促學校開展食品安全自查并做好記錄,確保發現食品安全隱患及時整改,督促學校食堂“明廚亮灶”設施設備正常使用,公開廚房食品加工過程和相關信息,接受學生和家長監督。

  在校園周邊食品安全方面,大力排查了校園200米范圍內的食品經營單位“五毛食品”“三無”食品情況,現場查封了21家經營單位銷售的問題辣條455袋,檢查到未辦理《食品經營許可證》3家,經營人員健康證過期5人,并督促經營單位限期整改。 (陳進)

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